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维生素D是一种经典的、多功能的脂溶性维生素，其通过肝脏、肾脏转化成具有活性的1,25-羟基维生素D与其特异性受体结合发挥其生物作用。维生素D受体几乎存在于人体所有组织中，参与调节钙磷代谢、促进骨细胞形

肌原纤维蛋白( myofibrillar protein，MP) 是肌肉中肌原纤维的主要蛋白质( 占肌肉总蛋白 50% ～ 55% ) ，其功能特性对肉制品品质有重要的影响。在肉类加工尤其是肉糜类制品

一、食品全程的环节食品外部追溯或查询是食品链各环节间的追溯和查询，其链接方式取决于数据处理和信息查询的方向和过程。无论是集中式数据库系统，还是分布式数据库系统，数据处理和信息查询都是通过数据库之间的查

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上周末全国白玻均价1547元/吨，周环比-11元/吨，年同比-144元/吨。上周生产线无变动。周末玻璃产能利用率为69.00%，周环比持平，年同比-1.55%。周末行业库存4457万重箱，周环比+49

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）11月12日，记者从辽宁省市场监管局了解到，自电动自行车安全隐患全链条整治行动开展以来，该省累计开展电动自行车及其充电电池产品质量监督抽查277批次，没收电动自行车及其相

中国消费者报南京讯杨彩红 朱仕骏 记者薛庆元）近日，记者从南京市江北新区市场监管局了解到，南京江北新区2024食品安全宣传周主场活动暨启动仪式在南京农业大学滨江校区成功举行。据悉，各驻区高校代表、新区

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中国消费者报福州讯记者张文章）为加强电动自行车质量安全监管，今年以来，福建省福州市市场监管局通过加强联合执法，实施夜查、约谈、指导协调等方式，重点查处经营性拼改装、维修店拼改装电动自行车等违法违规行为

需求低于预期，价格继续下滑。上周全国白玻均价环比下滑11元/吨，需求恢复持续低于预期，因此玻璃现货市场弱势盘整的时间也在增加，自中旬以来各个区域玻璃企业总体策略均为增加出库及回笼资金，价格政策灵活，特

4月16日，第四届中国·河间工艺玻璃设计创新大赛暨第三届中国·河间全部灯工玻璃艺术节新闻发布会召开。昨天上午，第四届中国·河间工艺玻璃设计创新大赛暨第三届中国·河间全部灯工玻璃艺术节在北京人民大会堂召

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前期沙河地区生产企业为了增加贸易商和加工企业的提货积较性，采取了保价的措施，时间截止到3月末。随着保价时间的结束，部分大型生产企业为了增加出库和缓解资金压力，昨天晚上出台了一定幅度的优惠政策，主要品种

在现代社会，人们的日常生活中需要大量使用玻璃制品，已经完全无法摆脱玻璃了。玻璃性质稳定，耐强酸强碱，并且坚硬耐用，是大部分重要设备所需的原材料之一。想进一步了解玻璃吹制的方法有哪几种，了解手工